饱蠹楼 055:正是这些平凡的人,微小的行动,组成了中国的绿色洪流。

植树造林,如何改变中国? @ 星球研究所

三北防护林工程,它不再是单独的林场,而是覆盖从黑龙江到新疆,广达406万平方千米的体系。在它的范围内,有雪峰冰川、大漠戈壁、茫茫草原、片片农田,海拔从5000米到100米,从季风气候到高原气候,适应不同环境的植物种类多达3500余种,是一个当之无愧的“超级工程”。

在黄土高原,植被覆盖度急剧增加。从1999年的32%到2013年的59%,增加最明显的延安地区在2017年达到81%。


日本是如何把爵士乐带向世界的? @ 哎呀音乐

1853年开始,日本就开始全国性的开办“西洋音乐课程”,号召学习音乐理论知识(乐理)以及音乐标准标记方式(五线谱),并鼓励人民采用西洋乐器创作音乐、并用五线谱记录作曲。

可以说,日本的爵士乐和美国基本上是同步在发展。1909年,日本就有了模仿爵士乐形式的乐队——“三越日本桥”,3年后,1912年,日本出现了第一支真正意义上的爵士乐队——Hatano Jazz Band

到了1930年,爵士乐在日本已经被当作“国民音乐”来看待了,那时候东京银座的背景音乐每天放的都是爵士乐。


蟹肉棒里没有蟹肉,那是什么肉做的 @ 浪潮工作室

其实,单从制作原料来看,蟹肉棒跟蟹肉的确没太大关系。鱼糜,一种将鱼肉绞碎,再加入盐、糖等辅料制成的生鱼浆。在中国烹饪界,鱼糜早就不是什么新奇的食材,福州鱼丸、云梦鱼面、山东鱼肉饺子这类传统美食,都是用它制作而成。

现在市面上能看到的,包括蟹肉棒、鱼豆腐、龙虾丸、墨鱼丸、模拟扇贝柱等等火锅或者麻辣烫里常见的食材,原材料都是冷冻鱼糜。

而且从营养成分含量来看,蟹肉棒也算一种高蛋白食品。一包235g的“蟹味棒”里,含有接近18g的蛋白质,都快赶上两盒310ml的鲜牛奶了。

明明都是用鱼糜做的,相比1根4毛钱的蟹肉棒,10块钱的到底贵在哪里?如果你曾经咬牙买过很贵的蟹肉棒,可能就会注意到它的包装上,原料用的是深海鱼,尤其以阿拉斯加鳕鱼最为常见。这种鱼又名黄线狭鳕、明太鱼,体型偏瘦长,周身布满暗黄色花纹,是继大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼和格陵兰鳕鱼之后的第四种“真鳕”,分布在北太平洋东部和白令海。虽然顶着真鳕的名号,阿拉斯加鳕鱼其实没那么“珍贵”,是目前深海鱼里产量最高的鱼种之一。除了用来制作蟹肉棒,你熟悉的麦当劳,做麦香鱼也会用到这种鱼。

取名「蟹肉棒」,只是因为想卖得更贵一点。


20年后,这种游戏从“无双”到“鸡肋” @ 毒眸

系列热度被《真三国无双3》彻底点燃,这代作品仅用9天时间,就达到了2代花费一年多才达到的百万级销量。

改变从那年发售的《真三国无双4》开始。这部作品毁誉参半,删去“锁定”和“单挑”机制、将武器的升级机制改成随机掉落、弱化“防御反击”的作用,这些举措都在剥离无双系列原有的动作游戏属性,从“清版过关”向“无脑割草”迈出了第一步

十余年来,由动漫所衍生的《北斗无双》、《海贼无双》、《剑风传奇无双》、《亚尔斯兰战记无双》,与游戏IP合作的《塞尔达无双》、《勇者斗恶龙无双》等等作品层出不穷。这些衍生游戏还各自形成了系列,比如《高达无双》和《海贼无双》迄今分别推出过4部作品。玩家们所调侃的“万物皆可无双”由此而来。


我们请了几位特别会画画的朋友画了10张他们最爱的唱片 @ HappyMealBox

接下来,还是听歌、看画。


古代科举的庠生、贡生、监生、廪生、增生、附生、例生、童生各有什么不同? @ 萧山科举文化馆

A三岁识千字,五岁读百家,二十岁时学问已经闻名乡里,可没参加县学的考试,他的学问不被认可,只能被当做小学生看待,也就是所谓的“童生”,后来他参加了县学考试,发挥出色,取得了入学资格,解锁了“秀才”成就,因为古代学校又叫做庠,A也同时被授予了“庠生”的称号。

和今天一样,进入了县学后,学校为了鼓励A努力学习,就要适当的给他发奖学金和生活补助。因为是新生,A拿的是最末一等的教学金,所以在学习好的前辈看来,A只是一名“附生”,A家里穷啊,为了多拿奖学金,A就努力学习,他先是考上了省级奖学金成了“增生”,之后又不负众望的考取了国家奖学金,终于获得“廪生”的称号。

靠着“廪生”发放的钱粮,A安心读了好几年书,学问大大长进,县学和府学的师资力量已经教不了他了,于是在校长的推荐下,A成了贡献给国家的人才,打包行李,来到了京师,进入了全国最高学府国子监读书,成为了一名光荣的“贡生”,因为是在国子监学习,A和同学们又被称为“监生”

经过乡试(省考),被考取的秀才,叫举人。乡试中试的举人,第一名成解元,第二名叫亚元,第三名至第五名称经魁,第六名叫亚魁,第七名以下,均称文魁。

通过会试考取的举人,叫贡士。会试照例在乡试举行过后的第二年三月举行,由礼部主持,通称「春闱」。有了贡士资格,才能参加最后一关考试殿试。

通过殿试考取的贡士,叫进士。殿试等级分一甲,二甲,三甲。所用参加殿试的贡士都可以列名。一甲第一名称狀元,赐进士及第。第二名叫榜眼,第三名叫探花,均赐进士及第。二甲进士赐进士出身,第一名叫传胪,三甲进士同进士出身。


金融数据分析手册 @ 奇霖宏观

金融数据在每月的10-15日由央行发布,这个数据很重要,是投资者关注的焦点。

一是因为数据受到统计手段和统计方法的干扰较少,相对而言比较准确。

二是金融数据往往是经济的领先指标,逻辑上来讲,实体要好起来,钱先得给到位,项目有了配套融资,才能上马,然后才能拉动经济增长,兵马未动粮草先行。经验来看,金融数据领先经济增长有一、两个季度。

金融数据的主要内容可以分为两个部分:

按金融机构的资产端,有社会融资规模(简称社融)与新增人民币信贷数据,大体可以反映实体的融资需求和金融机构放贷意愿;

按金融机构的负债端,有货币供应量(M0、M1、M2)与新增人民币存款数据,大体可以反映实体经济层的流动性多寡。

我们这篇文章主要分析这两部分,试图解决两个问题:

第一,这些数据的统计范围包括哪些,是如何统计的?

第二,当一份金融数据摆在我们面前时,我们应该怎么去分析它,又怎么去通过它来判断未来的资产价格的走势?

两万字的科普文章。


不要大喊大叫——小议标点和格式在表达强调中的滥用 @ 少数派

主播争予提到了目前中文网络上一种流行的做法——用方头括号、书名号、直角引号等标点符号标示关键字词。争予主播指出,这种现象的背后是信息间竞争越发激烈的社交媒体环境。在回应中,主播Eric形象地将这种做法比作「大喊大叫」。

从标点规范的角度,这些用法是没有依据的。根据国家标准《GB/T 15834—2011 标点符号用法》,方头括号的用途只包括在报刊中标示电讯、报道的开头(【新华社南京消息】)和标示被注释词语(【爱因斯坦】物理学家),并没有表达强调的功能。引号的用途主要包括标示语段中直接引用的内容,以及具有特殊含义而需要特别指出的部分(别称、简称、反语等);虽然也可以用来标示「着重论述或强调的内容」,但一般只是用在关键字词上,与当下常见的那种整句、成片加引号的做法相差甚远。何况,使用引号的大前提是表示引用,即引号里的东西得是他人或别处的原话;如果把自己的转述和解读放在引号里,反倒有借人之口、推卸责任之嫌了。

类似地,我们如今之所以对纯粹的文本感到乏味,一定程度上正是因为聆听文字的神经末梢已经在标题党、震惊体的持续轰炸下受损,注意力已经在信息流、短视频的投饲下难以集中。不仅如此,中文作为表达的工具箱,其功能和内容也日渐受到侵蚀:既有的词汇在戏谑化、幼稚化的使用中失去了原有的严肃含义,而新增的词汇又多是无所实指的口头禅和「梗」,很难固化为可以长期复用的语料。而人们越是难以接受不经修饰的文本、越是缺乏实打实的词汇来传情达意,通过滥用标点和格式来「大喊大叫」的做法就越有市场,进而开始一个恶性循环


《GB/T 15834—2011 标点符号用法》 by 中国国家标准化管理委员会

4.2.3.3 在多个问句连用或表达疑问语气加重时,可叠用问号。通常应先单用,再叠用,最多叠用三个问号。在没有异常强烈的情感表达需要时不宜叠用问号。

示例:这就是你的做法吗?你这个总经理是怎么当的??你怎么竟敢这样欺骗消费者?

4.3.3.4 当句子包含疑问、感叹两种语气且都比较强烈时(如带有强烈感情的反问句和带有惊愕语气的疑问句),可在问号后再加叹号(问号、叹号各一)

示例:这么点困难就能把我们吓倒吗?!

4.8.3.5 独立成段的引文如果只有一段,段首和段尾都用引号;不止一段时,每段开头仅用前引号,只在最后一段末尾用后引号。

示例:我曾在报纸上看到有人这样谈幸福:

“幸福是知道自己喜欢什么和不喜欢什么。……

“幸福是知道自己擅长什么和不擅长什么。……

“幸福是在正确的时间做了正确的选择。……

4.11.3.7 在标示诗行、段落的省略时,可连用两个省略号(即相当于十二连点)

5.1.5 省略号占两个字位置,两个省略号连用时占四个字位置并须单独占一行。省略号不能中间断开分处上行之末和下行之首。

示例:从隔壁房间传来缓缓而抑扬顿挫的吟咏声——

床前明月光,疑是地上霜。

…………

图或表的短语式说明文字,中间可用逗号,但末尾不用句号。即使有时说明文字较长,前面的语段已出现句号,最后结尾处仍不用句号。

括号可分为句内括号和句外括号。句内括号用于注释句子里的某些词语,即本身就是句子的一部分,应紧跟在被注释的词语之后。句外括号则用于注释句子、句群或段落,即本身结构独立,不属于前面的句子、句群或段落,应位于所注释语段的句末点号之后。

上一篇的拓展阅读。标点符号居然有推荐性国家标准,孤陋寡闻了。因为公众号外链限制,建议电脑搜索原文查看。


2021日本文具大赏出炉 @ 普象工业设计小站


为什么有维生素ABCD,但没有FGHIJ? @ 一只学霸

没过多久,又有新成员来了。必需脂肪酸坐上了维生素F的位置。但屁股还没坐热就被人举报作弊了。必需脂肪酸实际上是脂肪的组成成分,而脂肪不算是维生素。好家伙直接被踢出了维生素的队伍。

就这样到今天也没有人能上位。

后来发现的新物质都是B家族的。维生素B一家就像是维生素界的AKB48,可以说是人丁兴旺,成员来了又走走了又来。


猫咪为什么老是偷看我上厕所,救命 @ 浪潮工作室

一个可能的解释是,猫想要看到你。它不是想念你的笑,也不是想念你的味道,更不是想念你拉屎的调调,而只是想看到你,仅此而已。

小猫出生时是盲人,所以在刚出生后,主要依靠嗅觉线索来寻找奶头和母亲。从三周大开始,视觉就扮演了更重要的角色,用来定位,以及从母亲和其他物种身上学习技能。研究发现,猫在各种环境中都广泛使用视觉和嗅觉,但当两种方式有相似价值的信息时,视觉线索会更优先

还有一种可能的解释,就是猫的好奇心。

“铲屎官进了一个屋子,还把门关上了,是不是在里面偷吃零食了?不行,我得去看看。”

而且猫对同一件事也不会一直感兴趣。有研究人员测试了猫对不同玩具的喜好,当猫咪接触到同一个玩具连续3次时,它们的玩的就不那么起劲儿了

饱蠹楼 023:时间什么都不做,时间偷走这一切。

世界快死了,我们没有注意到 @ 凤凰网读书

在演说中,托卡尔丘克发出“ 世界快死了,我们没有注意到”的震耳警告。在她看来,某种意义上世界是由文字构成的,谁能讲故事编故事,谁就有掌控权,因此如何叙述这个世界具有巨大的意义。

梦想成真往往令人失望。事实证明,我们没有能力承受如此巨大的信息,这种信息不是团结,归纳和释放,而是分化,分裂,被包围在单个小气泡中,创造出许多彼此不相容甚至公开敌对,互相对立的故事。

此外,互联网彻底且毫无反思性地服从于市场流程,并为垄断者们所掌握。互联网控制着大量的数据,这些数据并不是为了扩大信息访问范围而被用于广泛求知,相反,它主要是用来对用户的行为进行编程,正如我们在“Cambridge Analytica”事件之后所认识到的。我们没有听到世界和谐的声音,而是听到了刺耳的声音,这是一种难以忍受的静电,我们在绝望中尝试着捕捉一些安静的旋律,甚至是最微弱的节奏。这句著名的莎士比亚名言比以往任何时候都更符合于现在这刺耳的现实:互联网越来越像痴人说梦,充满了喧哗与骚动。

That’s why I founded 「Bodleian Library Reading Weekly」.


十八层地狱到底在哪? @ 中科院地质地球所

十八层地狱,或称十八重地狱、十八泥犁。

先秦时期,关于人死后的世界,人们想象那里是一个叫做“黄泉”的水下世界,有狰狞恐怖的“土伯九约”主治“幽都”;秦汉之后,人们构想人死后魂归于泰山,魄归于蒿里或梁父。

黄泉可能是中国宗教信仰中最早出现的阴间地府的概念。后来,汉代出现了道教中的阴曹地府。佛教传入后,受其影响,在道教原有的恶曹地狱基础上发展出了系统的地狱体系,即十八层地狱。

总的来说,地府的概念大于地狱,阴间的概念又大于地府。如果说地府是阎王爷办公的地方,那么地狱就是阎王爷关押犯人的监狱。

综合以上分析,地府和十八层地狱的位置大概位于软流圈上部与岩石圈接壤的地方,这个深度不仅符合了九泉的设定,更是方便各方鬼魂在七天内的往返,而且在方便处理事务的同时,可塑性和流动性较强的软流层还能在地震发生时为地府的安全性和稳定性提供保障!

就怕知识分子耍流氓,就怕正经公众号写五花八门的话题。


2019 年度文案精选50句 @ 数英

长大偷走幼稚园 理性偷走少年
庸俗偷走爱情 生活偷走星空
时间什么都不做 时间偷走这一切

——京东 × 新世相《神偷》


这套书单,帮你建立各个领域的知识框架 @ L先生说

这些书怎么读?如同我在 如何自学一个领域?这里有一份全指南 中所说,不要追求「读完」,而是采取通读+查询+主题阅读的形式,先建立自己的框架,再让这个框架,成为你获取新知识、思考新问题的工具。

这也就是学习的意义所在:学习这些东西,无法帮你升职、加薪、赚钱,但也许能拓展你的眼界,帮你更好地认知这个世界,获得一套全面思考问题的工具箱。

又到年底了,又到一年一度立年度阅读计划Flag的时候了。


镜头下的公安局,撕开生活最残酷真相 @ 精读

你过腻了的日常,可能是他人拼命努力,也始终不可及的美好未来。

贾樟柯说:不能因为整个国家都在跑步前进,就忽略了那些被撞倒的人。

深以为是。

很多人喜欢以己度人,习惯用自己的价值观去评判世界。却没想过,自己所谓正确的价值观,不过是局限之下的产物。

浮生百态众生相。总是转一些讲述社会底层的文章,并不是因为优越感,而是时刻提醒自己珍惜现在所拥有的。


南方人的夜生活有多野,北方人根本想象不到 @ 日谈公园

虽然,自然环境、历史发展和生活习惯有南北之别,但人最根本的需求却没有上下之分,无外乎“食、色,性也”,要吃,要爱,要活得精彩。

这一点,海内外也没有太大差别。拿“食”来说,日本导演黑泽明就是一日四食主义者,过了80岁,他还说:“早餐,是身体的营养;夜宵,是精神上的营养。

日本人的夜宵,大抵还是在烧鸟屋、居酒屋等类似场所,人们保持着白天的西装革履,“一人饮酒醉”。

但在中国南方的夜市上,人们呼朋引伴,吆五喝六,卸下全身的伪装,沙滩裤、拖鞋,甚至赤膊上阵,那才是人间的畅快啊。

全国上下都在推广「夜经济」。南方相比北方,有先天的气候优势。北京深冬的寒冷,南方人根本想象不到。


中国电影这十年:烂片死去,英雄老矣 @ 毒眸

如同当年没条件去一睹《阿凡达》的我一样,因为行业不发达、产业基础不牢固、观影意识和习惯没有被培养起来等诸多原因,很多观众遗憾地错过了太多的史诗、太多的精彩。可好在到了今天,类似的“遗憾”正变得越来越少(当然因为种种原因还存在),好电影也终究成为了我们生活的一部分。

在杨德昌的代表作《一一》里有这么一句话:“电影发明以后,人类的生命比起以前延长了至少三倍。”是电影的出现,让我们有机会去经历未曾经历过的事情,有机会和有相似情感共鸣的人共呼吸,有机会去拓展自己思维和视野的边界,有机会用另一种方式标记生活。而也或许正是因为这么多好电影,这个即将过去的2010年代被拉得很长很长,显得格外难忘。

感谢电影,陪我们度过整个2010年代。

十年回顾展之电影篇。


豆瓣2019年度读书榜单 by 豆瓣

年初立了一周一本书的Flag,结果全年才18本书,不到300万字。明年继续立Flag,继续打脸啊!